2019.09.17 Tuesday
ラーメン二郎-亀戸店-
おさるです。
食欲の秋ですが残暑厳しいです。
先日、夏限定のつけめんを食べにいってきました。
ラーメン二郎-亀戸店-
所在地:東京都江東区亀戸4-35-17 エレガントコーポラ1F
営業時間:11:00〜14:30 / 17:30〜20:30
定休日:火
つけ麺 730円+100円
野菜マシ+ニンニク
ちなみに、「野菜とニンニクを普通に入れて下さい。」と言うと店員さんに「普通っ分からないので・・・」と回答されてしまうので注意して下さい。(笑
そうなので分かりやすい量を注文しましょう。例えば「野菜は右手2つかみ、ニンニクは中指一本分でお願いします。」みたいな感じです。(笑
つけ麺のつけ汁のベースは同じです。
夏期限定なので食べるのもよいですがやっぱり普通のヤツがいいですね。(笑
麺量はラーメンよりも少し多いような気がします。
デロデロ麺です。
かなりのボリュームがあります。たぶん600gかな。
つけ汁は、脂を増量しない方がシンプルで食べやすいです。
脂を追加すると脂を食べているようで味が濃くなってしまうのがイヤですね。
チャーシューは店員の気分で厚みが異なることが多いのですが今日は薄切りです。
そうした気分も合わせて、それが二郎です。
具を入れる店員によって野菜、ニンニク、脂の量も異なるので「普通でって客に言われたら」適当入れればいいじゃんと私は思いますが、店員のこだわりがあるのも二郎です。